Baja Culinary Fest 2024: Misión 19
El chef de casa Román Almaraz, abrió el ciclo de cenas del Baja Culinary Fest 2024 y para esto recibió a cocineros de Baja California y de Nayarit. La alineación se completo con Diego Hernández Baquedano (de los restaurantes La Barra Conchita y Parador Mercedes en Tijuana y Ensenada), Diego Vargas (Puerta Norte, Tecate), Oliver Seki (Seki, Ensenada), Marco Valdivia (Emiliano, Nayarit) y la sommelier Ana Ley.
10:43:51am 28-10-2024